Mlieko bez siláže / mlieko bez silážovania

Aj pri mlieku bez siláže sa kravy kŕmia podľa ročného cyklu. Dostávajú krmivo bez siláže (tiež bez fermentovaného krmiva) – teda nie silážované, kvasené – z trávy alebo kukurice. Rozdiel oproti Heumilch (mlieku zo sena) spočíva v tom, že poľnohospodári si svoje farmy nenechávajú „certifikovať na Heumilch“, a preto sa toto mlieko nesmie označovať ako „Heumilch“. Oba spôsoby nielenže prispievajú k zdraviu zvierat, ochrane životného prostredia a zachovaniu
biodiverzity, ale zároveň poskytujú vysokokvalitnú surovinu na výrobu syrov.