Maselnica
Pri tradičnej výrobe v maselnici sa zrelá smotana vkladá do valcovitej nádoby, tzv. maselnice. Tá sa otáča pri nízkych otáčkach, pričom sa smotana oddelí na maslo a cmar. Následne sa maslo vyberie z maselnice a tvaruje sa.
Pri tradičnej výrobe v maselnici sa zrelá smotana vkladá do valcovitej nádoby, tzv. maselnice. Tá sa otáča pri nízkych otáčkach, pričom sa smotana oddelí na maslo a cmar. Následne sa maslo vyberie z maselnice a tvaruje sa.